Kaffeelino- Mexiko 250 g, Bohne

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Produktnummer: 4262353210611
Produktinformationen "Kaffeelino- Mexiko 250 g, Bohne"

100 % Arabica Region: Chiapas Catuai

Aufbereitung: gewaschen / sonnengetrocknet

Anbauhöhe: 1.100 - 1.700 m ü.M.

Tassenprofil: wenig Säure / aromatisch / mild / leichte Fruchtnote

Beschreibung: Unser Mexiko BIO wächst weit im Süden des Landes, dicht an der guatemaltesischen Grenze. Aus dieser Region kommen überwiegend Gourmet- und Finca-Kaffees mit besonders hoher Qualität. In der Region Chiapas liegen einzelne Farmen rund um die beiden Vulkane El Triunfo und Tacana. Diese Gebiete gehören zu einer geschützten Biosphäre - von dort kommt auch unser mexikanischer Kaffee. Der Kaffee wird zwischen 1100 m bis 1700 m angebaut. Er hat wenig Säure, einen abgerundeten Körper, ist mild und sehr aromatisch mit leicht fruchtiger Nuss-Note.


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