Drachenkopfsaat 100 g, geröstet- keine Bioware
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Der Iberische Drachenkopf oder auch Ölziest genannt, ist ein Lippenblütler, dessen kleinen Samen zu dem wunderbaren Ölacker- Drachenkopföl vermahlen werden.
Diese Saat wird vor den Toren der Stadt Hildesheim in Bioqualität angebaut gereinigt und schonend weiterverarbeitet.
VERZEHREMPFEHLUNG
Die Drachenkopfsaat wird von uns schonend und ohne Zusätze geröset. So erhält man ein wunderbar knuspriges Topping für Salate oder ein hervorragendes Brotgewürz. Gerösteter Drachenkopf erinnert im Geruch leicht an Popcorn und snackt sich auch einfach zwischendurch sehr gut!
VERBRAUCHS- & ALLERGIEHINWEISE
Die geröstete Drachenkopfsaat ist 6 Monate haltbar, muss trocken und luftdicht gelagert werden.
NÄHRWERTANGABEN
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2378 kj / 567 kcal
Fett: 42 g
davon:
einfach unges. Fettsäuren: 8,0 g
mehrfach unges. Fettsäuren: 34 g
Kohlenhydrate: 29,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 22,0 g
Salz: 0 g
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