Weizenmehl Type 550
Produktnummer:
4270001279217
Produktinformationen "Weizenmehl Type 550"
Das backstarke Weizenmehl 550 ist besonders geeignet für Brötchen, Hefegebäck und Weißbrot. Es hat einen höheren Mineralstoffgehalt und einen etwas kräftigeren Geschmack als das klassische Weizenmehl 405.
Inhalt: 1 kg
Hinweis für Allergiker: Dieses Produkt enthält Gluten (Weizen).
Nährwertangaben:
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1474 kJ / 352 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Eiweiß: 10 g
Salz: <0,01 g
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