Roggenmehl 1150, 1 kg

2,49 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

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Produktnummer: 4270001279255
Produktinformationen "Roggenmehl 1150, 1 kg"
Dieses Mehl ist bestens für klassische Roggenmisch- und Sauerteigbrote und -brötchen geeignet.
Inhalt: 1 kg
Hinweis für Allergiker: Dieses Produkt enthält Gluten (Roggen).
 
Nährwertangaben:
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1415 kJ / 338 kcal
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68 g
davon Zucker: 6,2 g
Ballaststoffe: 7,7 g
Eiweiß: 9 g
Salz: <0,01 g

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Natürlich würzen mit SenfDas regionale Buchprojekt „Natürlich würzen mit Senf“ ist eine Zusammenarbeit regionaler Akteure. Die niedersächsischen LandFrauen überzeugen den Leser in Kooperation mit der Senfmühle Einbeck, dass der Geschmacksreichtum von sorgfältig hergestelltem Würzsenf nicht nur Salaten, Fleischgerichten oder Suppen eine besondere Note verleihen kann, sondern selbst Nachspeisen wie Panna Cotta oder Eis mit Senf zu einem besonderen Geschmackserlebnis werden können.Spiralbindung, 110 Seiten, DIN A4alle Seiten mit abwischbarer Beschichtung

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Das Zwiebel-Knoblauch Würzöl ist eine Mischung aus mühlenfrisch kaltgepresstem Rapsöl mit kräftiger Zwiebel- und Knoblauchnote. Der kräftige Geschmack von frischer Zwiebel und Knoblauch vereinigen sich in diesem Bio-Rapsöl zu einem deftigen Geschmackserlebnis. Dieses Würzöl verleiht allen Gerichte eine aromatische Zwiebel-Knoblauchnote. Für den klassischen Hauch Knoblauch am Salat, im Dip oder auf der Pizza.Zutaten:: Rapsöl*, Zwiebel-Extrakt, Knoblauch-Extrakt**aus kontrolliert biologischem AnbauNährwertangaben:Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 gEnergie 3700 kJ / 900 kcalFett 100 gdavon gesättigte Fettsäuren 7,5 geinfach ungesättigte Fettsäuren 65,1 gmehrfach ungesättigte Fettsäuren 27,4 gKohlenhydrate 0 gdavon Zucker 0 gBallaststoffe 0 gEiweiß 0 gSalz 0 g

Inhalt: 0.1 Liter (55,00 €* / 1 Liter)

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Mühlenfrisches und kaltgepresstem Bio-Rapsöl, mit Thymian, Estragon, Petersilie und Majoran verfeinert, reich an einfach ungesättigten Fettsäuren zum Würzen von Fisch, Fleisch und Gemüse.vegan, laktose- und glutenfreiDas Kräuter der Provence Würzöl ist eine erntefrische Mischung aus den Küchenkräutern Thymian, Estragon, Petersilie und Majoran kombiniert mit unserem kalt gepresstem Bio-Rapsöl. Die Kräutermischung bringt den vollmundigen Geschmack der Küche Südfrankreichs in die heimische Küche.Das Würzöl ist vielseitig einsetzbar. Als kulinarisches i-Tüpfelchen für Salate und Gemüsegerichte, Bratkartoffeln und Tomatengerichte, lecker zu Fleisch, Fisch und Käse, ebenso für Dips, Suppen und Saucen oder einfach auf knuspriges Baguette geträufelt bringt es den Duft der Provence, Bekömmlichkeit und natürlichen Genuss an die zubereiteten Speisen.ZutatenRapsöl*, Thymian*, Majoran*, Estragon*, Petersilie**aus kontrolliert biologischem AnbauHaltbarkeit9 - 12 MonateLagerungKühl und dunkel lagern.Nährwertangaben:  100 g enthalten durchschnittlich:Brennwert: 3700 kJ / 900 kcalFett: 100 gdavon gesättigte Fettsäuren: 7,5 geinfach ungesättigte Fettsäuren: 65,1 gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 27,4 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 0 gSalz:  0 g 

Inhalt: 0.1 Liter (49,00 €* / 1 Liter)

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Menge: 230gr
Der Klassiker unter den SenfenDer mittelscharfe Küchensenf ist der Klassiker unter den Senfen! In traditioneller Handarbeit wird dieser Senf gefertigt – von der Maische bis ins Glas. Dabei kommen nur regionale Bioland-Zutaten ins Glas.  Senf in seiner besten Qualität Von der Aussaat der Senfkörner bis zum Endprodukt im Glas – hier wird alles kontrolliert.  Wir legen wert auf eine nachhaltige Produktion unserer Senfe. Nach einer 3-wöchigen Reifezeit wird der Senf kaltvermahlen, so dass die wertvollen ätherischen Öle erhalten bleiben. Von Hand in Gläser oder Steinguttöpfe abgefüllt und etikettiert wandert der Küchensenf auf Ihren Tisch. Der Küchensenf ist ideale Begleiter zu Wurst oder Fleisch. Verwenden Sie ihn überall dort, wo auf eine mittlere Schärfe Wert gelegt wird. Sämtliche Senfsorten aus unserem Shop tragen das Bioland-Siegel, ein Zeichen für hochwertige Rohstoffe. Schon gewusst? Senf enthält viele wertvolle Nährstoffe! Weil wir die Senfsaat besonders schonend verarbeiten, lässt auch der Senf während des Produktionsprozesses keine Federn und wartet mit guten Inhalts- und Geschmacksstoffen auf. Eigentlich unverderblich sollte der Küchensenf trotzdem kühl und dunkel gelagert werden, damit die wertvollen ätherischen Öle erhalten bleiben.  Zutaten: gelbe und schwarze Senfsaat*, Weinessig*, Apfelessig*, Wasser, Rübenzucker*, Salinensalz.*aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 579 kJ / 138 kcalFett: 4,3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3 gKohlenhydrate: 16,6 gdavon Zucker: 7,1 gEiweiß: 8,1 gSalz: 3,1 g

Inhalt: 0.23 Kilogramm (45,22 €* / 1 Kilogramm)

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