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Das Pflaumenmus stellen wir aus Früchten vom Eichenhof her - dem Hof unseres Chefs.
Idyllisch im Solling gelegen, von Wald und Wiesen umgeben, wachsen hier 15 Obstsorten.
Aus den Bioland-zertifizierten Früchten entstehen feine Gelees, Konfitüren,Fruchtessige und eben auch unser Pflaumenmus.
Zutaten: Pflaumen*, Rübenzucker*, Wasser, Apfelessig*, Zimt*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft
Nährwerte / 100 g
Kcal 202 / kj 585
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 48 g
Eiweiß 0,9 g
Fett: 0,2 g
Salz: 0,1 g
Sie erhalten die Gelees und Fruchtaufstriche solange der Vorrat reicht. Auf Grund der begrenzten Menge können wir nicht verfügbare Sorten erst nach der nächsten Ernte wieder anbieten.
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