Mohnsaat 250 g

BESCHREIBUNG
Im Juni erfreut uns der Mohn mit seinen großen leuchtenden Blüten. Nach der Ausreifung in den großen Kapseln wird der Mohn geerntet und die Saat schonend gereinigt. Danach steht die Mohnsaat mit seinem wunderbaren Geschmack zum Genuss bereit.

Der Mohn hat seine Heimat in Mittel und Südeuropa, ist aber heute als Kulturpflanze in allen Teilen der Welt verbreitet. In Deutschland kennt man ihn auch unter der Bezeichnung Schlafmohn. Mohn gehört zu den Opiumgewächsen und unterliegt hier in Deutschland strengen Anbaurichtlinien.

Unser Mohn wird in Dassel und Sudheim angebaut.

VERZEHREMPFEHLUNG
Der Mohnsamen vom Ölacker ist ein Naturprodukt, das fast geruchsneutral ist und sich durch einen feinen nussigen Geschmack auszeichnet. Sie können unsere Mohnsamen sehr vielseitig in der Küche einsetzen. Müsli, Mohnbrötchen, Quarkspeisen…. oder backen Sie einen saftigen Mohnkuchen.

VERBRAUCHS- & ALLERGIEHINWEISE
Kühl und trocken gelagert, ist die Maohnsaat gut 12 Monate haltbar im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.

NÄHRWERTANGABEN
Nährwerte
pro 100 ml
Energie
2202 kj / 526 kcal
Fett: 42,2 g
davon einfach unges. Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 4,2 g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 23,82 g
Salz: 0 g