Bockbiersenf 100g-Glas

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Produktnummer: 4260209540158
Produktinformationen "Bockbiersenf 100g-Glas"

Die vollmundige Malzwürze der klassischen Einbecker Bockbierrezeptur verleiht diesem Senf eine einzigartige Harmonie: leicht süßes Malz trifft zarte Senfschärfe! Ideal für gekochtes Fleisch, milde Wurst, Geflügel, Leberkäse und Weißwurst. Kochprofis verwenden den Bockbiersenf auch als Grundlage für Soßen oder als Geschmacksprägung eleganter Senfschaumsuppen.

Zutaten: Bockbier-Würzsud* 37%, gelbe und braune Senfsaat*, Apfelessig*, Weinessig*, Honig*, Salinensalz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 821 kJ / 195 kcal

Fett: 6,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g

Kohlenhydrate: 26,6 g

davon Zucker: 13,8 g

Eiweiß: 8,2 g

Salz: 2,9 g


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